La Halle Italienne

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Itinéraire

Gastronomie italienne & charme historique au cœur de Bourg

Restaurant italien à Bourg-sur-Gironde

Goutez l’Italie dans un cadre médiéval

Entre murs en pierre et poutres apparentes, notre restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Découvrez une cuisine italienne maison, accompagnée d’une sélection de vins typiques d’Italie et des meilleurs crus de la Côte de Bourg.

Un voyage gustatif entre deux terroirs, à vivre à deux ou à plusieurs.

Gastronomie italienne & charme historique au cœur de Bourg

Restaurant italien à Bourg-sur-Gironde

Goutez l’Italie dans un cadre médiéval

Entre murs en pierre et poutres apparentes, notre restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Découvrez une cuisine italienne maison, accompagnée d’une sélection de vins typiques d’Italie et des meilleurs crus de la Côte de Bourg.

Un voyage gustatif entre deux terroirs, à vivre à deux ou à plusieurs.

Patrimoine

Une Évasion Gourmande

Niché dans un bâtiment du XVIIIᵉ siècle au cœur du village médiéval de Bourg, notre restaurant associe patrimoine et cuisine italienne.

 

Pizzas croustillantes, pâtes généreuses, spécialités maison…

 

Le tout accompagné de vins italiens ou de crus de la Côte de Bourg soigneusement choisis.

bourg-sur-gironde

Ouvert Tous Les Soirs :

19h00 – 21h30

Dimanche :

12h00 – 14h00
19h00 à 21h30

Fermé Le Vendredi

Sur Place ou à Emporter :

Pizza / PastaBox

Ouvert Tous Les Soirs :

19h00 – 21h30

Dimanche :

12h00 – 14h00
19h00 à 21h30

Fermé Le Vendredi

Sur Place ou à Emporter :

Pizza / PastaBox

Patrimoine

Un lieu chargé d’histoire

Niché au cœur du village médiéval de Bourg, dans un bâtiment du XVIIIᵉ, notre restaurant associe patrimoine et cuisine italienne.

 

Installez-vous dans une ambiance conviviale et authentique, et savourez nos pizzas croustillantes, nos pâtes généreuses et nos spécialités maison.

 Chaque plat peut être accompagné d’un vin italien ou d’un cru de la Côte de Bourg, soigneusement choisi pour en révéler toutes les saveurs.

Au cœur de Bourg, dans un bâtiment du XVIIe, l’histoire rencontre la gastronomie.

Ouvert Tous Les Soirs :

19h00 – 21h30

Dimanche :

12h00 – 14h00
19h00 à 21h30

Fermé Le Vendredi

Sur Place ou à Emporter :

Pizza / PastaBox

Ouvert Tous Les Soirs :

19h00 – 21h30

Dimanche :

12h00 – 14h30
19h00 à 21h30

Fermé Le Vendredi

Sur Place ou à Emporter :

Pizza / PastaBox

Specialitees

Découvrez nos créations gourmandes

Nos plats maison mettent à l’honneur les produits de saison, les recettes italiennes traditionnelles et une touche de créativité du chef.


De la pizza du mois aux suggestions du jour, chaque assiette est préparée avec soin pour offrir une expérience gourmande, généreuse et pleine de saveurs.


Laissez-vous tenter, la carte évolue selon l’inspiration et les arrivages.

Chez nous, chaque plat est une invitation à savourer des saveurs uniques et à explorer des associations surprenantes.

De la pizza du mois soigneusement élaborée aux suggestions du jour qui célèbrent les produits de saison, laissez-vous tenter par une expérience culinaire qui émerveille vos papilles.

facade du restaurant

Ouvert Tous Les Soirs :

19h00 – 21h30

Dimanche :

12h00 – 14h30
19h00 à 21h30

Fermé Le Vendredi

Sur Place ou à Emporter :

Pizza / PastaBox

Nos Specialitees

Découvrez Nos Créations Gourmandes

Chaque assiette raconte une histoire : ingrédients choisis, gestes précis, et un soupçon d’audace.

Il ne reste plus qu’à faire votre choix…

Héritage

Un Voyage Culinaire Au Coeur de l’Histoire

Saviez-vous que Bourg fut fondée par une famille romaine au IVe siècle ?

À La Halle Italienne, ce lien millénaire prend une saveur nouvelle : pizzas artisanales, pâtes à la bolognaise, plats du jour maison… le tout accompagné de vins italiens ou de crus de la Côte de Bourg.

Poussez les portes de La Halle Italienne et savourez pizzas artisanales, pâtes fraîches et vins de la Côte de Bourg.

Une escale gourmande entre deux cultures, à la croisée de l’histoire et du plaisir de la table.

Vos Avis

Vos retours nous touchent,

ils sont notre plus belle récompense.

Lilou Feaucouneau

« Des repas copieux, délicieux, un accueil chaleureux et une attention particulière pour adapter le menu à chacun. Les pizzas sont bien garnies avec une pâte légère et excellente. »

Jeremy Ries
« Super resto dans un cadre magnifique ! Les pizzas étaient incroyables et la serveuse très sympa. Nous reviendrons avec plaisir ! »
Stéphane P
« Une très belle découverte. Des plats simples mais maison, terriblement délicieux. Le cadre est superbe et l’accueil très chaleureux. »

« …Et merci pour les serviettes en tissu pour les puristes ! »

Mickael Vettu
Et si vous veniez vous faire votre propre avis ?

Authenticité

L’Exigence du Goût

Une sélection de viandes issues de notre boucher partenaire, des spécialités italiennes importées et des légumes bio locaux : des ingrédients choisis avec soin.

Nous privilégions les produits de qualité, issus de partenaires de confiance :
viandes sélectionnées chez notre boucher, légumes frais d’une boutique bio locale, et spécialités italiennes authentiques.

Pour notre sauce, nous avons choisi Mutti : des tomates italiennes récoltées à maturité et cuisinées en moins de 24h.

Pour notre sauce à pizza, nous avons choisi les tomates italiennes Mutti, récoltées à parfaite maturité et cuisinées en moins de 24 h.
Un savoir-faire familial de plus de 120 ans qui garantit une richesse de goût authentique et inégalée.

Notre pâte à pizza est faite avec la farine PZ3 de Spadoni: légère, croustillante et digne des meilleures pizzerias.

Côté pâte, nous utilisons exclusivement la farine PZ3, réputée dans les grandes pizzerias italiennes.
Sa mouture fine et son taux de protéines assurent une élasticité parfaite et une texture à la fois légère et croustillante.

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MUTTI_logo
Logo-Molino spanodi

Chaque ingrédient est choisi avec soin pour vous faire goûter à une cuisine italienne simple, savoureuse, et sincèrement fidèle à ses racines.